塩パン

塩パン
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    おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆TAMRON 90mm）次も復習してなかったかなぁ？と作った塩パン。中にバターを入れたあの塩パンではなく、トッピングに岩塩まぶしているというだけの塩パン。このパン生地も柔らかかったけど、柔らかくスライムみたいな生地を垂れ落ちないようにパパパッと素早く受けて作業し、こうすれば大きな気泡ができるようになるというのが最近掴めてきたような気がする。（気のせいじゃないと......

Lovepanさん

Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。 そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！ 興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　 少しずつ自分のものにしたいと思っています。 お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/