ヨーグルト種の湯種メッシュパン

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おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆SIGMA17-70mm）次は『ヨーグルト種の湯種ラウンドパン』を復習。ただラウンド型は持っていないので、生地量を変えてメッシュ型で作ることにしました。ラウンド型でできる楕円形よりメッシュ型でまん丸く作れる方が好きなんです。でもかなり柔らかい生地だし、メッシュでうまくいくかちょっと心配でした。（穴から出やすくなっちゃうのではないかと…）でも焼き色は......

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: Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　少しずつ自分のものにしたいと思っています。お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/