レシピブログ
(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm) 早速復習に作ったベーコンエピ。 生地が柔らかめでハサミにくっつきやすかったけれど、生地を下まで切るくらいに思い切って刃を深く入れ、左右に振って穂先がツンツンと凶器なくらいが見た目にもカッコイイので頑張りました。 粒マスタードを結構入れたので粒粒がすごいけどf(^^; 鋭くカリッとした食感の穂先と噛みしめるほどにベーコンの旨味がじゅわ......
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