春菊の苦味がまろやかで食べやすくなる！【春菊の胡麻味噌和え】レシピあり

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おいしそう！

私は春菊大好きですが、子どもたちはちょっと苦手そう…。春菊を食べやすくするために、色々と工夫をしています♡ まずはその第一弾！！春菊の胡麻味噌和え ☆材料☆ 春菊 120g 人参 70g 白味噌 50g すりごま 20g 醤油小匙1/2 塩 4本指でひとつまみ ☆作り方☆ ①春菊はさっとゆがき、3㎝幅に切る。 ②人参は長さ3㎝の千切りにし、さっと茹でる。 ③すりごま・白味噌・醤......