レシピブログ
鶏団子鍋 【材料(2人分)】 *鶏ガラベースのスープ(※)…… 奄美鶏飯のスープ 参照 *大根……1/2本~お好きなだけ *しめじ…1/2パック~お好きなだけ *白ねぎ……2本 *水菜……お好きな量 ☆鶏ひき肉(胸でもももでも)…180g ☆玉ねぎ(or白葱)……1/2個 ☆卵……(S)1個 ☆パン粉…タネの固さに応じて適量 ☆すりおろし生姜…1片分 ☆ごま油…少々 ☆塩胡椒…......
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