大分県の団子汁と練り練り～レシピあり

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おいしそう！

団子ってかいてるのにきし麺みたいなのがはいってます大分県の郷土料理なんだって～実はお土産としてこんな感じで頂いたのを作ってみましたなかにはきしめんみたいな平べったい麺と味噌が、入っていて、作り方をみると、だし汁に付属の味噌ときし麺を…とかかれてました。だし汁、なんの？となりましたが、我が家は基本鰹と昆布のあわせだしを使うのでそれを使用大根などたくさんの根菜やネギ、豚肉と一緒に煮込み、......