ホットプレートでチーズフォンデュレシピあり

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おいしそう！

昨日は土曜の夜。チーズフォンデュパーティでした。おしながき・チーズフォンデュ・前菜盛り合わせ・チーズフォンデュホットプレートで作るチーズフォンデュです。チーズソースの材料はとろけるチーズ、片栗粉、白ワイン、塩、牛乳です。とろけるチーズに片栗粉をまんべんなくまぶして置き、手鍋に白ワインを入れて煮立たせます。アルコール分を飛ばしたら塩、片栗粉をまぶしたチーズ、牛乳を加えて弱火でチーズを溶......