レシピブログ
今日はこちらの献立について。 おしながき ・手羽元のポトフ・焼き空豆・茗荷納豆・ご飯 ・手羽元のポトフ 手羽元、新じゃが、新玉ねぎ、人参、カブ、ヒラタケ、しめじ、菜の花、ソーセージです。手羽元は骨に沿って切り込みを入れ、皮目をプスプス刺します。オリーブオイルで手羽元を香ばしく焼いてから一度取り出し、新じゃがとカブも焼きつけてから取り出します。残りの野菜とソーセージもさっと炒め、材料全てお鍋に......
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