うにと柚子２種類のブルスケッタ

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おいしそう！

Coyo's Kitchen うにと柚子、２種類のブルスケッタお気に入りのイタリアンで食べた、うにのブルスケッタが忘れられず作りました。バゲットにオリーブオイルを塗り、カリカリに焼いてからうにを乗せます。塩とオリーブオイルで味付けして完成です。なんとも贅沢な食べ方です。うにの洋風アレンジが増えました。年明けにうにがあるときの、定番の食べ方になりそうです。もう一つは自家製柚子......