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大根と桜えびのスープ (たっぷり1人分) 大根 100g 桜えび 5g 水 300cc 鶏がらスープの素 小さじ1と1/2 酒 大さじ2 塩・こしょう 適宜 1: 大根は繊維をたつように細切りにし、鍋に分量の水と一緒に入れて火にかける。 2: 大根に火が通ってきたら、鶏がらスープの素・酒・桜えびを入れ、塩・こしょうで味を整える。 んま!なんて簡単だこと♪ 飲み食いしすぎた翌日なん......
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