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ちくわのピカタ (1人分) 焼きちくわ(太い2本入りの) 1本(75g) 卵 1個 塩・こしょう 少々 小麦粉 小さじ1 オリーブオイル 適宜 粒マスタード 好みで ケチャップ 好みで 1: ちくわは1cmぐらいで斜めにスライスして、小麦粉をまぶす。 2: フライパンに油をひいて熱し、ボウルに卵を割り入れ塩・こしょうをした中に1のちくわをくぐらせて焼く。 3: 両面を焼いたら......
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