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鶏のささみの竜田焼き (2人分) 鶏ささみ 3本 片栗粉 適宜 サラダ油 適宜 マヨネーズ お好みで 【下味】 醤油 大さじ1と1/2 酒 大さじ2/3 しょうが汁 小さじ1/2~小さじ1(お好みで) 1: ささみは筋を取ってから3等分に削ぎ切りにしてボウルに入れ、下味の材料を入れて軽くもみ、15分程置いておく。 2:フライパンに油を熱して、1のささみに片栗粉をま......
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