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ホタテと大根のサラダ (2~3人分) 大根 5cm(200g) ホタテ缶 1缶(45g) 缶汁 大さじ1/2 マヨネーズ 大さじ2 塩 適量 1:大根は5cm長さの細切りにして、塩少々をまぶして5分ほどおいて水気を絞る。 2:ホタテ缶は缶汁を切る。缶汁は調味用に大さじ1/2残しておく。 3:ボウルに大根・ホタテ・缶汁・マヨネーズを入れて混ぜ、塩で味を調える。 ホタテ......
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