ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも♪
ガッツリにんにくでパワーUP!
★材料
(1人分)
豚肉
100gくらい
にんにく
1かけ~
万能ねぎ(長ねぎ)
お好みの量で
塩・黒こしょう
適宜
ごま油
適宜
★作り方
(5~15分)
1.
フライパンにごま油を熱して、包丁で潰したにんにく(みじん切りでも)を入れて香りを出す。
2.
豚肉を入れて焼き、塩・黒こしょうで味付け。
3.
小口切りにした万能ねぎ(みじん切りの長ねぎでも)を入れてひと混ぜして、完成♪
にんにくはお好きなだけどうぞ♪