レンジで簡単・スピーディー!
野菜をたっぷりどうぞ♪
★材料
(2人分)
ピーマン
1個
人参
1/4~1/5本くらい
もやし
ひとつかみ
白ごま
小さじ1
塩
適宜
おろしにんにく(入れなくても)
少々
醤油
ちょびっと
ごま油
適宜
★作り方
(5~15分)
1.
ピーマン・人参は細く切る。もやしはさっと洗う。
2.
耐熱ボウルに、もやし・ピーマン・人参の順番で入れてラップをして電子レンジで2分くらいチン♪
3.
野菜から出た水気を切る。クッキングペーパーでグイグイとふき取ってもよし。
4.
ごま油・塩・醤油・白ごま・にんにくすりおろし(お好みで)味付け。
特にありません。