レシピブログ
ニンニクの薄皮むきって、根気が要るわ 産直市場に行くたび、ニンニクを仕入れてます 我が家では、わりとニンニクを使うし 日持ちもするし 新物のニンニクは、芽が出ていなくて扱いやすい ニンニクチップでも作ろうかな スライサーを使ったのだけど キレがイマイチ オリーブオイルに入れて弱火 約20分じっくり揚げました いい匂い ビンに詰めました 揚げるのにも根気が必要 一瞬で焦げてしまうから、付きっきり......
にんにく梅酢ダレ
手羽先と豆腐のにんにく...
大葉にんにく醤油
にんにく生姜醤油麹
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