れんこんまんじゅう☆ レシピあり

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おいしそう！

皮をむいた新れんこんれんこん大好き今回は、もちもち食感で食べたくてれんこんまんじゅうを作ることにれんこんを鬼おろしですりおろしてお塩を入れて混ぜます丸く盛って、枝豆と銀杏をトッピング蒸し器で３分お出汁、本みりん、お醤油、水溶き片栗粉で作ったあんをかけて出来上がりあんをかけすぎましたしかも、もちもち感がイマイチれんこんが劣化してた？鬼おろしがいけなかった？すりおろした......