丸ごとトマトの冷製☆ レシピあり

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おいしそう！

湯むきしたトマトをサッと煮ます実は、トマトはプチトマトの方が好き噛んだときの、皮がプチっとはじける感覚がきっと好きなのかとそんなわけで生食するのは、もっぱらプチトマトですが産直市場で久しぶりに普通サイズのトマトを仕入れ何か料理に使おうと思っていろいろ思案して１度作ってみたかった、トマトの冷製にすることにちょうど「きょうの料理 8月号」に京都の料理人村田吉弘さんのレシピがあ......