レシピブログ
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自分で干したドライマッシュルームを戻してます 突然クリームコロッケが食べたくなり 面倒なのは承知で作ることに 慣れないホワイトソース作りから 戻したマッシュルームをみじん切りにします 傘裏から不気味な黒い汁が滴るけど これは、旨味の成分らしい コロッケの具を作ります 玉ねぎを炒め、マッシュルームとカニを加えて サッと炒め合わせます カニは、お手軽なカニ缶を使いました ホワイトソース......
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