牛スジのピリ辛煮こみ☆ レシピあり

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おいしそう！

お出汁に下処理した牛スジ、下ゆでした大根、こんにゃくにんにく、鷹の爪かけ足で秋が深まっていますもう朝夕は寒いくらい冷えた身体がホッとあたたまるような牛スジの煮こみを作りましょ今回は、ちょいピリ辛にしてみました煮たったら、お酒、本みりん、青唐辛子醤油そしてサムジャンを加えて弱火でコトコト約１時間くらい、牛スジが柔らかくなるまで煮ますいったん冷まして再度あたた......