レシピブログ
丸太にカットした、ごぼうさん 我が家では、断然きんぴらにすることが多いごぼう 歯ごたえある食感が好きなので 今回は、シンプルに煮てみました ごま油で炒めて お水をひたひたに お酒、きび糖を加えて中火で約20分 土佐醤油を加えて、さらに10分 いったん冷まして、煮汁を浸透させます 出来上がり 鰹節を少々かけて 柔らかく煮えました ほっこり美味しい 主人は、基本的に好き嫌いがな......
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