かぼす香るなます〜とびっこ入り☆ レシピあり

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おいしそう！

かぼすの皮を薄く削り取ってすだち、ゆず、かぼす、レモンetc この時期、いろんな柑橘類が豊富でワクワクしますお酢の代わりに、フレッシュな果汁を使ったりさらに栄養豊富な皮も、出来るだけ活用したいと思っています美しい色も魅力的ということで今回は、いつものなますにかぼすの皮を加えてみましたかぼすの皮を極細の千切りにしてきび糖を少々揉みこんで大根、ニンジンとともに甘酢で和......