紫いもの大学芋☆ レシピあり

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おいしそう！

懲りずに紫いもにチャレンジ紫いもコロッケを作ってみたものの、イマイチの出来でなにせサツマイモのお料理に疎いのであれこれ悩みつつおやつとおかずの中間的な大学芋を作ってみました乱切りして、お水にさらし水気を拭いて蜜は、蜂蜜でお塩を少々溶かして２度揚げした紫いもを蜜に絡めて黒ごま＆白ごまをまぶしました出来上がりカリっと揚がった紫いもに、蜜が絡んで美味しい ......