レシピブログ
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鶏皮をフライパンでじっくり熱します 大雪は峠を越えたみたい けれど、寒さは相変わらず厳しくて 休日のお昼は、鍋焼きうどんにしました 自分で干していた舞茸とゴボウ お水に浸して戻しておきました 麺つゆに干し椎茸の戻し汁と上記の戻し汁を加えて 人参、白菜、舞茸、干し椎茸、ゴボウ、焼いた鶏皮、お揚げさん、ネギ うどんを入れて煮込み 仕上げに小松菜、玉子を入れて出来上がり かまぼこなど練......
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