レシピブログ
アスパラ菜のお花、可愛い アブラナ科、アブラナ属 アスパラガスとは無関係 いつものスーパーで、地元産のアスパラ菜を発見 その可憐なお花が、春らしい お花屋さんに並んでてもいいくらい 花びらを傷つけないように お家に連れて帰りました 花瓶に生けたいくらい、まだ生きてるアスパラ菜 おひたしにしました 茹でて お出汁、薄口醤油、本みりんをひと煮たちさせ冷ました漬け汁に 浸して、一晩冷蔵庫......
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