黒豆煮〜ブランデー風味☆ レシピあり

黒豆煮〜ブランデー風味☆
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    おいしそう!

昔ストーブでコトコト 柔らかく煮た黒豆さん おせちの黒豆が好評だったので 調子に乗って、また煮ました おせちでは、丹波産でしたが 今回は、食べ比べしたくて北海道産の黒豆で 工程、味付けは同じです 「きょうの料理」高橋拓児さんのレシピを参考にしています 味付けは、氷砂糖で お醤油は入れません 冷めてから、ブランデーを加えて風味づけ 出来上がり これはこれで美味しいけど やっぱり丹......

桜子♪さん

桜子♪さん

だしソムリエで野菜ソムリエの主婦です。 お料理勉強中。 食べること大好き♪