菜の花おひたし☆ レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

高知県産の菜の花茹でる前に、吸水させます菜の花畠に入り日薄れ〜見わたす山の端霞ふかし〜まだ雪が降り、春まだ遠いけど味覚だけでも春を先取りしたくて、菜の花初物ですおひたしにしましたお出汁、薄口醤油、本みりんひと煮たちさせ冷まします茹でてカットした菜の花を入れしばらく浸しておきます出来上がり辛子を添えて大して苦味もなく柔らかな菜の花に、早春を感じ......