ころいも煮☆ レシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

コロコロ小ちゃな、ころいもちゃん久しぶりに、ころいも煮を作りました地元のポピュラーな郷土料理ですタワシで洗った芋を皮ごと塩ゆでします沸騰したら、フタをして約10分水切りした芋を、オリーブオイルで炒めますひたひたにお水を入れてきび糖、お醤油、黒糖を加えて、中火で煮ます煮汁が半分ほどになったら、お醤油、水あめを入れて煮汁がなくなるまで煮絡めます出来上がり甘辛......