レシピブログ
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みかんの果汁がポイントです 特売で買った豚ロース肉でメインを作ろうと思い、思案 あっさりにしたかったので 塩胡椒でソテーして、玉ねぎニンニクペーストを添えました お鍋に赤ワイン、本みりんを入れて、沸騰したら フードプロセッサーにかけた玉ねぎとニンニクを加えて 再度沸騰したら、みかん果汁、お醤油、お酢を加えます ひたすら煮つめたら 玉ねぎニンニクペーストの出来上がり 豚肉を肉叩きで叩き......
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