大根すぐり菜おひたし☆ レシピあり

調理時間：15～30分

5

おいしそう！

すぐり菜かいわれ大根より、少し成長したものいわゆる大根の間引き菜地元では、スーパーでも普通に袋詰めされて売られています栄養価が高く、柔らかく美味しいそしてお安いつい見つけるとカゴに入れてしまいますおひたしにしましたほんの一瞬茹でますお出汁、本みりん、薄口醤油を沸かして冷ました漬け汁に浸して、冷蔵庫で寝かせます出来上がり漬け汁ごと温泉玉子と一緒に、鰹節をぱら......