ニラ玉子とじ☆ レシピあり

ニラ玉子とじ☆
  1. おいしそう!

Mサイズの卵4個 ざっくり溶いておきます この時季の、みずみずしいニラを使って お手軽メニューの玉子とじを作りました お出汁に、お酒、きび糖、本みりん、薄口醤油 煮たったら、ニラを加えます さらに煮たったら、溶き玉子を加えて 半熟になったら火を止め、蒸らします 出来上がり ふんわり玉子に包まれたニラが、ホッとする味わい お出汁ごと美味しい ニラは、栄養価の高いお野菜 ハードな......

桜子♪さん

桜子♪さん

だしソムリエで野菜ソムリエの主婦です。 お料理勉強中。 食べること大好き♪