牛スネ肉のカレー☆ レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

牛スネ肉を大きめにカットして叩いておきます久しぶりにカレーを作りましたいつもはスジ肉を使うことが多いけど今回は、意外にも初めてのスネ肉でみじん切りのニンニク、玉ねぎ、ニンジンを弱火で気長に炒めてスネ肉を投入さらにニンジン、じゃがいもたっぷりめの赤ワイン、いつもの和風お出汁を注ぎました１時間煮込んだ後、ルーを加え自分で干したブラウンマッシュルームを戻してマ......