レシピブログ
豚バラかたまり肉を熱湯で茹でます いつも行くスーパーで提案されていた 豚角煮のレシピを参考に さっぱり豚角煮を作ってみました 大きめにカットした豚肉 お水、お酒、生姜、青ネギで火にかけます 煮たったらアクを取り除き、弱火で10分 お酢、お醤油、きび糖を加えて フタをして約1時間煮ます 一晩放置して、白く固まった脂を取り除きます ゆで玉子を加えて温めて 辛子を添えて、出来上がり ......
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