焼ナスの赤出汁☆ レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

ナスの皮を焦がすように直火で焼いて英会話のクラスメイトから自家菜園の朝もぎナスをいただきました間違いなく無農薬なのが有難い帰宅後すぐに調理と言っても焼いて、赤出汁に浮かべただけですナスが熱いうちに皮をむきます私は水にさらさないで、気合でむいてますナスの果汁を一滴たりとも漏らしたくないからちょっと焦がしが足りなかったようです皮をむいても果肉が少し焦げている感じが、理......