小なす粕漬☆ レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

軽く塩もみした小なすを粕漬味噌で漬けました地元の朝市で仕入れた小なすお漬物にしたくてシュッとスリムな子たちを選びましたどんな風に漬けようかなって迷うのも楽しい時間です今回は、簡単に粕漬にしましたお手軽にポリ袋で揉み揉みして、冷蔵庫へ翌日こんな感じに出来上がりほんのり酒粕が香る軽いテイストのお漬物なすのみずみずしさと歯ごたえを残しつつもう少し漬かっ......