レシピブログ
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鶏皮、今回は少し多めで 本当は鶏もも肉を入れたかったけど、在庫がなかったから とっておきの加賀れんこんを味わいたくて 筑前煮を作りました かなり久しぶり 筑前煮は、秋〜冬のお惣菜というイメージ 暑い時季は、根菜類や煮炊きするメニューを避けがちでしたので 筑前煮を炊く匂いに 小さな秋の訪れを感じました わたしの愛用する生芋こんにゃく いつも指名買い&常備してます アク抜き不要ですが ......
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