越の丸なす 素揚げ焼き 〜麺つゆかけ☆ レシピあり

越の丸なす 素揚げ焼き 〜麺つゆかけ☆
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    おいしそう!

越の丸なす 賀茂なすに似てます 美しい光沢、果肉がしまってパンパン 旅先で立ち寄ったローカルスーパーで 1個ずつラッピングされて売られている 丸なすを見つけました 1個 179円 (税抜) いいお値段だけど、賀茂なすに比べたらお安いのかなと 「越の丸なす」というブランド野菜 食べてみたかったので2個買いました なるべくシンプルな調理法で食べてみようと思い 揚げ焼きして麺つゆかけにしま......

桜子♪さん

桜子♪さん

だしソムリエで野菜ソムリエの主婦です。 お料理勉強中。 食べること大好き♪