レシピブログ
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牛すじは、ベジブロス風のスープで柔らかく下ゆでします 赤カブ、青ネギ、生姜、ブロッコリーの茎などと一緒に 少し前に作った根菜入り牛すじ煮こみが好評だったので 調子に乗り、また作りました 牛すじ煮こみといえば 牛すじの他には、大根とコンニャクさえ入れとけばいいんでしょ って思っていましたが… 旅先の食堂でいただいた牛すじ煮こみには いろんな根菜が入っていて 主人が、たいそう気に入って食べ......
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