大根の皮キムチ風お漬物☆ レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

軽く干した大根の皮おでんなど作る際どうしても大根の皮が出ます大根の皮は、いろいろ用途あるけど今回は、キムチ風お漬物にしました大根の葉も一緒に２〜３%に塩漬します１日漬けた後切昆布、唐辛子粉、おろしニンニクを加えてさらに漬けこみますさらに１日漬けて、出来上がり歯ごたえあるキムチっぽいお漬物カクテキほどは辛くないけどきんぴらでも、お漬物でも… 大根の皮を後......