干し貝柱と大根の皮で松前漬風☆ レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

大根の皮は、軽めに天日で干しています切昆布を合わせておでんを作ると… 必然的に大根の皮が出ます漬物にしようと思い、大きなまま干していましたひらめいたのが、松前漬風にんじんの代わりに大根の皮でやってみようと千切りにして、旨み材料はアタリメじゃなくて… 大根と相性のいい干し貝柱にしてみようホタテじゃなくてイタヤ貝だけどきっと旨みは出るはず貝柱はコレかなり小さいです ......