バイ貝の煮つけ☆ レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

バイ貝ちゃん富山県黒部市生地漁港より朝獲れシールのバイ貝に出会えましたので２パックをクーラーボックスに入れて持ち帰り定番の煮つけにしました殻を洗うのが手間なだけわたしは歯ブラシを使って洗っています濃いめの塩水で煮こぼしてからお鍋にバイ貝を並べてお水、お酒、お醤油、本みりんを合わせて中火煮たったら落としぶたをして弱火で10分そのまま冷まして容器に移し冷蔵庫で......