あかもく入り出汁巻玉子☆

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おいしそう！

あかもくあんを入れて久しぶりに出汁巻玉子茶碗蒸しにかけました「あかもくあん」微妙に残っていましたので… それを使いましょうあかもくをお出汁で煮ているあんですから「お誂え」きび糖で甘みを足して整えていつものように焼いていきます巻き簾で整形して冷ましました玉子５個分の太めちゃん「端っこ」を切り落として４等分に大根おろし、はじかみ、花わさび醤油漬を添えて ......