牛肉と茄子豆腐のにんにくダレ煮込みレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

にんにくダレが染みこんだコクのある茄子と豆腐は絶品。【材料】（2人分）・牛肉（薄切りでも塊でも）　…200g ・茄子　…1本・木綿豆腐　…400g ・小麦粉　…少々・水　…100cc ※にんにくダレ　…50cc ・油　…大さじ2 【レシピ】＜下ごしらえ＞・牛肉は塊の場合は1cm程度に切り、薄切りの場合はそのままで小麦粉をまぶす・・・・ ...