レシピブログ
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とろりとした小カブの甘み。 優しい味わいのほっこりスープ。 【材料】(2~3人分) ・小カブ …3個 ・スナップエンドウ …10個 ・長ネギ …2本 ・ベーコン …40g ・豆乳 …100cc ・水 …400cc ・固形コンソメ …1個 ・油 …小さじ1 ・塩コショウ …適量 【レシピ】 <下ごしらえ> ・小カブは皮を剥いて8等分の......
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