肉も野菜もたっぷり！な、ビビンパ丼レシピあり

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おいしそう！

毎日暑い日が続きます。暑さを乗り切るスタミナをつけるため、お肉と野菜が一度にたっぷり食べられる、ビビンパ丼を作りました。材料は、牛肉、もやし、にんじん、青菜（ほうれん草、春菊、小松菜など）、しいたけ、ごはん。もやし、青菜は茹でて、水気を絞り（青菜は食べやすい大きさに切る）、ボウルでごま油・塩・にんにくのすりおろし・醤油各少々で合えます。にんじんは細い千切り、しいたけは薄切り・・・ ......