小松菜としめじとハムをバターで炒めただけの簡単料理!
★材料
(3人分)
小松菜
3株?で良いのかな?
シメジ
袋入りの半分
ハム
3枚
バター
10g
塩・コショウ・醤油
少々
★作り方
(5分未満)
1.
小松菜・ハムは2センチくらいに切って、シメジはほぐしておく。
2.
フライパンに少量の油をひき、小松菜、シメジ、ハムと投入し、ふたを閉める
3.
2,3分たったら、フタを開け塩コショウ・バターを投入。
バターが半分くらい溶けたら、鍋肌に醤油を少し入れ、一混ぜして出来上がり!!
卵とじにしても美味しいのだ!