レシピブログ
奥薗さんのレシピにほぼ忠実に作った。 材料や工程を省略せずに作れるのって素敵。 材料 *こんにゃく(アク抜き)...1枚(250g) *ちくわ...4本 *水...100cc *しょうゆ...大2 *みりん...大2 *砂糖...小1 *かつお節...1袋(2g) ←元レシピは1袋(4g) 注)2袋を使おうかと迷ったが、とりあえずは1袋で 作り方 こんにゃくはスプーンでち......
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