鮭の西京焼きレシピあり

またまた西京焼き。息子は「西京焼きはもういらない。塩焼きにしてほしい」といっておりましたが，脂ののった鮭に味噌がしみて，旨い！と思います。ユズも絞って食べたらまたおいしい♪ 大根おろしがあればもっと良かったな ......

目指すは本格割烹料理〜♪といいつつ，中華・洋食・菓子などなんでもあり．

ひぃさん