冷凍シーフードで簡易版ブイヤベースレシピあり

冷凍シーフードで簡易版ブイヤベース【ポイント】・アラで出汁を取ったり手の込んだことをしない簡単ブイヤベースです。何となく雰囲気だけ出すためにルクルーゼで作ってみました。・魚介類を別のフライパンで炒めて、魚介類から出たスープを丸ごと鍋に投入するのがポイ......

一人暮らしのときから料理が好きで、ひとりでおでんを作ったり炊き込みごはんを作ったりしていました。結婚してからも、共働きのため家事分担をしていて引き続き料理担当。毎日晩ごはんだけですが、料理を作っています。

シンチエさん