うざく レシピあり

うざく
  1. おいしそう！

材料 きゅうり1本 鰻の蒲焼き1/2枚 塩少々 砂糖・酢適量 きゅうりはスライサーで薄く切ってから塩を少々ふってもんでから水気を絞ってお好みの量の砂糖と酢であえてなま酢を作る。 鰻の蒲焼きは水で洗って表面のタレを綺麗に取ってから酒少々・鰻のタレ（分量外）をかけて電子レンジで温めてから小さく切ってきゅうりなますとあえて出来上がり。 　　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊・・・ ...

miwaさん

miwaさん

明るく楽しく毎日を過ごす為に、日々小さな楽しみを見つけて生活しています♪ 自分流の料理を作ることが趣味です。